Pasticceria
…la “sublimazione della dolcezza”
Un assortimento completo di prodotti pasticceri finiti e semilavorati da laboratorio, a base di pasta frolla, pasta sfoglia, pasta di mandorla, spumiglia, pani di spagna, ecc…
Tutti in continua evoluzione e rotazione secondo scelte e strategie mirate ed in base a criteri di rinnovo stagionali, di ricorrenza e festività.
Pasticceria dolce e salata, biscotteria, torteria artigianale, dolceria tipica di ricorrenza/festività Natalizia, Pasquale e di Carnevale.
Ricorrenze S. Valentino – Festa della Donna – Festa della Mamma
Per le ricorrenze dedicate al "Cuore", alle donne e a tutte le mamme...torte, pasticcini e biscotti dove il colore "rosso" ed il "giallo mimosa" prendono il sopravvento...Come non deliziare con squisite dolci prelibatezze il cuore del nostro Amore e delle nostre donne..?!?
Pasticceria Mignon
Il nostro assortimento di mignon, una linea completa di pasta frolla, pasta sfoglia, pasta di mandorla, spumiglia ecc.. è ideale per il banco sfuso della pasticceria, per il servizio da the, ma anche per rinfreschi, buffet, cerimonie, catering, banqueting o semplicemente per il quotidiano soddisfare la “voglia di dolce”.
Proponiamo una vasta scelta di pasticceria mignon, e deliziose "dolci" prelibatezze, già pronte in comodi vassoi, predisposti per la vendita sfusa.
Biscotteria
Biscotti secchi, deliziosa e raffinata "frolleria" al burro. Un ventaglio di prodotti a base di pasta frolla dai formati e gusti più svariati, che soddisfa con passione ed esperienza le più particolari esigenze delle migliori pasticcerie, panetterie e caffetterie. Una linea completa che ben si presta anche per il canale Ho.re.ca.
Pasticceria mignon assortita
La nostra gamma di pasticceria mignon e monoporzione viene proposta anche in confezioni assortite con diverse tipologie e gusti, per deliziare ancora di più i palati più golosi, con vassoi già predisposti nei vari assortimenti. Frolla, sfoglia, mandorla, ripieni, ecc...
Pasticceria Monoporzione – Monoporzione assortita
Nel regno della pasticceria, non solo "mignon", ma anche una linea di "monoporzioni" di pasta frolla, pasta sfoglia, pasta di mandorla, spuma, pandispagna, ecc... che meglio si prestano alle esigenze del banco bar/caffetteria, e del canale Ho.re.ca.
Pasticceria “cartoons”
Linea "pasticceria cartoons": prelibata pasta frolla al burro, sapientemente accoppiata con marmellata albicocca o crema nocciola cacao, glassata al cioccolato fondente con formati, raffigurazioni o applicazioni di cialda in zucchero,rappresentanti i personaggi dei cartoons più aggiornati ed in voga... Fai felici i tuoi bambini con delizie senza coloranti artificiali, unendo la bontà delle stesse a gioco e ai loro eroi più amati! Dolcezze di pasta frolla al burro, decorazioni uniche , farciture alla frutta, aromi ed assortimenti "innovativi" e particolari... Piccoli "diamanti di bontà" per far brillare il tuo banco di pasticceria!
Pasticceria – linea SALUTISTICA -BENESSERE
Una linea di pasticceria "Salutistica - benessere" al passo con i tempi... Sapori, gusto, genuinità da ingredienti di primissima scelta, si sposano perfettamente con il concetto di "mangiar sano".
Gli assortimenti, si rinnovano e completano con linee "SALUTISTICHE" per soddisfare palati golosi attenti al benessere: VEGAN OK, OGM FREE, PALM OIL FREE, ecc...
Golosità per la linea!
Pasticceria Semilavorata – Pasticceria Semilavorata linea SALUTISTICA
Selezioniamo i migliori produttori di pasticceria semilavorata proponendo “basi” di frolla, sfoglia, meringa, pan di spagna, ecc....tutte di elevata artigianalità e qualità, per soddisfare, oltre che affiancare al meglio, le esigenze dei pasticceri più qualificati, al fine di realizzare prodotti pasticceri "finiti" al top della qualità e del gusto. Gli assortimenti, si rinnovano e completano con linee "SALUTISTICHE" per soddisfare palati golosi attenti al benessere: VEGAN OK, OGM FREE, PALM OIL FREE, ecc...
Pasticceria Salata
Proponiamo anche l’angolo della pasticceria salata, per accompagnare aperitivi, lunch-cocktail o ideali anche come antipasto per catering e banqueting.
Pasticceria confezionata – retail
La pasticceria anche in confezione "retail", per vendita a scaffale rivolta ad un consumatore che preferisce mantenere il prodotto nella propria confezione, sacchetto o vaschetta, conservandone più facilmente fragranza gusto e sapore.
Torteria
La nostra scelta di torte ed affini quali deliziosi dessert e tortini, tranci, rotoloni, ciambelle ed altro ancora...propone una varietà di tipologie e gusti facilmente adattabili a qualsiasi periodo e stagionalità dell’anno, ricorrenze incluse. Gli standard di conservazione garantiscono quotidianamente fragranza e freschezza del prodotto.
Pralineria
Distribuiamo le praline dei maestri cioccolatieri più famosi e quotati. Dolcetti fatti a mano vuoti o ripieni, semplici o decorati,... dragées, cioccolatini, frutta candita e glassata, pasticcini a base di cacao, tutti confezionati in vassoi sfusi, ideali per la vendita al banco, dove l’arte del cioccolato viene elevata alla massima potenza per gratificare il gusto dei palati più raffinati...
Ricorrenze – Linee Dolceria&Pasticceria SALUTISTICHE
Per ogni ricorrenza e festività , gli assortimenti e le linee dei prodotti di pasticceria e dolceria , sono implementate e complementate con referenze "Salutistiche", per dare massima attenzione al comparto "benessere" senza tralasciare gusto e bontà.
Ricorrenza Halloween-Morti Santi
..."dolcetto o scherzetto...?"....Non poteva mancare una linea di pasticceria, biscotteria e dolceria dai formati tipici e dedicati a questa festa che è ormai entrata anche nelle nostre usanze...Per dare il giusto "gusto dell'horror" ai vostri banchi di pasticceria....e al vostro palato...
Ricorrenze Natale – Epifania
Raffinata dolceria e pasticceria. Panettone, pandoro, torrone, croccante, panforte ma anche torte, cioccolateria e pasticceria natalizi, biscotteria dai formati, gusti e decori tipici di Natale... Per l'Epifania pasticceria, cioccolateria dedicati alla ricorrenza...
Ricorrenza Carnevale
..."a Carnevale ogni dolcetto vale"....Chiacchiere, cenci, frappe, bugie, castagnole, frittelle, cicerchiate, tortelli, tagliatelle caramellate e tante altre "sublimazioni" dell'"arte dolce fritta".... Per le migliori pasticcerie e per allietare il carnevale dei consumatori più golosi...
Ricorrenza Pasqua
Per la Pasqua proponiamo un'ampia scelta di dolceria, pasticceria e cioccolateria tipici di questa ricorrenza e festività.
Uova di cioccolato artigianli classiche,decorate e stagnolate, colombe pasticcere tradizionali glassate e farcite, pasticceria e biscotteria dai formati pasquali, più particolari e ricercati, in gusti e decori innumerevoli e rinnovati annualmente, facilmente così adattabili ad ogni richiesta ed esigenza da parte dei canali pastry-bakery-Ho.Re.Ca.
Ricorrenza San Giuseppe – Papà
Anche per la festa del Papà o San Giuseppe che dir si voglia,...la pasticceria e la dolcezza trovano la loro epressione...Dalle tipiche Zeppole di San Giuseppe , vuote o farcite, alla pasticceria e biscotteria dedicate a questa ricorrenza....allieteranno il palato di tanti Papà...